Formation pratique d’une journée pour comprendre et appliquer les principes de l’HACCP et du plan de maîtrise sanitaire en restauration.
Organisation du travail en restauration
Formation pour améliorer l’organisation du travail en restauration et maximiser l’efficacité des opérations.
- Programme détaillé : durée, public, prérequis, objectifs
- Organisme certifié Qualiopi
- Conseil au 0 805 69 64 75 (N° Vert)
Présentation
Cette formation sur l’organisation du travail en restauration permet aux professionnels de l’industrie de perfectionner leurs compétences en matière de gestion du temps, de planification des tâches et d’optimisation des ressources. Les participants apprendront les meilleures pratiques pour assurer une efficacité maximale dans un environnement de restauration dynamique.
Programme de la formation
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