Nos formations Hôtellerie Restauration
SMV Formation accompagne les hôteliers et les restaurateurs dans la démarche de formation de leur personnel.
La qualité du service apporté par un restaurateur ou un hôtel passe par l’entretien de ses locaux, la sécurité liée à l’hygiène alimentaire et une équipe professionnelle.
SMV Formation vous offre les actions nécessaires à votre réussite, que ce soit pour l’entretien des cuisines, ou des chambres d’hôtel, pour l’aide à la mise en place de votre Plan de Maîtriser Sanitaire (PMS) en intégrant la méthode HACCP, accompagner aux types de management adaptés à l’hôtellerie-restauration ou encore utiliser les techniques de communication propres à votre secteur d’activité.
Dans le souci de vous offrir une gamme complète de formations, SMV vous propose également d’enrichir les compétences de vos équipes hôtelières via notre module blanchissage (RABC).
SMV ACADEMY
Grâce à SMV Academy, vous aurez la certitude que la formation dispensée correspondra aux attentes de vos stagiaires. En effet, nous leur transmettons un questionnaire à remplir avant le début de la formation. Ainsi, le formateur pourra mieux les connaître et adapter le contenu de la formation à leurs besoins, en accord avec le donneur d’ordre.
Pendant la formation, le contrôle des connaissances des stagiaires est assuré par la réalisation de plusieurs quiz de connaissances.
Enfin, les stagiaires peuvent rester en contact les uns les autres grâce à notre plate-forme sociale. Mais ils peuvent aussi continuer à poser des questions à leur formateur pour maintenir leurs connaissances après la formation, par notre système de messagerie.
Nos formateurs vous fournissent un service complet en vous accompagnant avant, pendant et après la formation.
